食材
鸡胸肉1块
黄瓜1根
胡萝卜1根
火腿肠1根
盐少许
蒜2瓣
葱1根
蚝油1勺
生抽1勺
胡椒粉少许
料酒半勺
方法/步骤
1、鸡胸切丁。用酱油、料酒、蚝油和胡椒粉腌制10分钟。
2、胡萝卜焯熟捞出
3、黄瓜切丁,火腿肠切丁,蒜末,葱末,备用。
4、在不粘锅里加入少许橄榄油,将腌好的鸡丁炒熟。
5、依次加入香肠、胡萝卜丁、黄瓜炒至碎。
6、最后加入少许盐,蒜末,葱末,胡椒粉。完成?
食材
鸡胸肉1块
黄瓜1根
胡萝卜1根
火腿肠1根
盐少许
蒜2瓣
葱1根
蚝油1勺
生抽1勺
胡椒粉少许
料酒半勺
方法/步骤
1、鸡胸切丁。用酱油、料酒、蚝油和胡椒粉腌制10分钟。
2、胡萝卜焯熟捞出
3、黄瓜切丁,火腿肠切丁,蒜末,葱末,备用。
4、在不粘锅里加入少许橄榄油,将腌好的鸡丁炒熟。
5、依次加入香肠、胡萝卜丁、黄瓜炒至碎。
6、最后加入少许盐,蒜末,葱末,胡椒粉。完成?