”一日之计在于晨“，一顿美好的早餐可以让我们开心快乐一整天，在这里为大家分享鸡蛋饼的做法。
食材
鸡蛋1个
面粉半碗
火腿肠2根
芝麻酱半勺
盐小半勺
辣酱、孜然半勺
方法/步骤
1、面粉加水，做成面糊（一定要注意水的用量，最好是用筷子沾上会起丝为最佳），然后加热平底锅，放入或好的面糊
2、加热到面糊快要凝固时，打入鸡蛋用铲子将鸡蛋平铺在整个面糊上，注意不要破坏面糊。
3、在鸡蛋凝固发白后，将面饼翻个面，图上辣酱芝麻酱，然后撒上孜然、盐。（这里可以根据自獠钉桂赐身的喜好加入合适的配料。）
4、将火腿肠放在平底锅上煎一煎，然后放在面饼上，（可以放入自己喜欢的蔬菜）最后将面唤魇兄溱饼整个卷起来。美味可口的鸡蛋饼就做好了。
