碗托尼吃过吗,学会了,可以在家做了
工具/原料
莜面适量
淀粉适量
方法/步骤
1、莜面放淀粉、盐、少量多次倒入凉水,搅拌成酸奶状,盘底刷油,倒入面糊,上锅蒸20分钟
2、碗中放蒜末、盐、生抽、陈醋、麻油、水拌匀
3、碗托切条,放入料汁,黄瓜丝,辣椒油,拌匀即可
碗托尼吃过吗,学会了,可以在家做了
工具/原料
莜面适量
淀粉适量
方法/步骤
1、莜面放淀粉、盐、少量多次倒入凉水,搅拌成酸奶状,盘底刷油,倒入面糊,上锅蒸20分钟
2、碗中放蒜末、盐、生抽、陈醋、麻油、水拌匀
3、碗托切条,放入料汁,黄瓜丝,辣椒油,拌匀即可