芹菜炒猪耳朵
食材
芹菜300g
卤猪耳朵200g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、芹菜摘去叶子,洗净后切成段。
2、卤猪耳买回来,改刀切成丝。
3、锅内倒入少许油,撒入葱花炒香,放入猪耳朵翻炒2分钟后放入芹菜段翻炒至断生。
4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒入味,关火出锅即可。
芹菜炒猪耳朵
食材
芹菜300g
卤猪耳朵200g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、芹菜摘去叶子,洗净后切成段。
2、卤猪耳买回来,改刀切成丝。
3、锅内倒入少许油,撒入葱花炒香,放入猪耳朵翻炒2分钟后放入芹菜段翻炒至断生。
4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒入味,关火出锅即可。