嘎嗒汤,也有的叫疙瘩汤,发音差不多,北方的特殊主食,今天正好还剩些米饭,正好打入了两参面嘎嗒汤里了!
食材
白面适量
玉米面适量
剩米饭适量
凉清水适量
方法/步骤
1、准备食材,玉米面;
2、处理食材,小少量清水,搅拌均匀,让他成块;
3、准备锅加清水加热;
4、搅拌好的包米面;
5、水温适当,可以下包米面了;
6、轻轻搅拌;
7、准备剩的大米饭;
8、放入锅中,搅拌加热一下就可以了,因为剩饭本来就是熟的;
9、盛出食用,味道还不错。
嘎嗒汤,也有的叫疙瘩汤,发音差不多,北方的特殊主食,今天正好还剩些米饭,正好打入了两参面嘎嗒汤里了!
食材
白面适量
玉米面适量
剩米饭适量
凉清水适量
方法/步骤
1、准备食材,玉米面;
2、处理食材,小少量清水,搅拌均匀,让他成块;
3、准备锅加清水加热;
4、搅拌好的包米面;
5、水温适当,可以下包米面了;
6、轻轻搅拌;
7、准备剩的大米饭;
8、放入锅中,搅拌加热一下就可以了,因为剩饭本来就是熟的;
9、盛出食用,味道还不错。