牛奶炖蛋怎么做

牛奶炖蛋怎么做？这可是一道超级美味的佳肴，接下来给大家分享一下牛奶炖蛋的做法，希望能帮到你们。

食材

鸡蛋1个

牛奶20ml

糖10g

方法/步骤

1、首先准备一个空碗，打入一个鸡蛋，打散，在碗中倒入一袋牛奶，加入少许糖，搅拌均匀。

2、用筛网过滤两至三次，将碗口盖上保鲜膜。

3、放入蒸锅中，大火蒸至水沸腾后，转小火蒸十至十五分钟，蒸好后，晾凉即可。