藁城宫面做法：葱油凉拌宫面

阅读了藁城宫声矜檠鹣面的介绍，让小编忍不住想吃一顿，感受一下这河北知名特产的味道。于是自己下厨做了一道葱油凉拌宫面，具体的做法介绍给大家。

食材

家家缘藁城宫面2把

黄瓜1根

鸡蛋1个

花生少许

油少许

酱油少许

醋少许

花椒少许

八角少许

葱少许

蒜少许

方法/步骤

1、将黄瓜插丝，葱切丝、蒜切片，鸡蛋打入碗中，搅匀。碗里倒入少许酱油、醋。

2、锅里倒入油，6成热的时候，倒入鸡蛋，鸡蛋熟了后，用铲子弄碎，盛入碗中备用

3、锅里倒入少许油，6成热的时候倒入花生，翻炒，等花生皮变色后关火，盛出，放凉后水貔藻疽，用菜刀先压碎，然后再切碎。

4、锅里倒入少许油，6成热的时候放入花椒、八角，炸出香味后，捞出，然后放入葱丝、懔胴非裳蒜片炒香，倒入酱油、醋的碗中。

5、锅里烧开水，煮面，煮熟后盛入碗中

6、倒入酱料（做好的酱油、醋、葱油），放入黄瓜丝、花生粒、鸡蛋碎，拌匀即可。