大虾怎么做好吃又简单

推荐一道沙茶大虾的做法，很简单，准备好沙茶和虾，跟着我一起来做。

食材

大虾一斤

葱蒜适量

沙茶酱一勺

蚝油一勺

食用油适量

清水半碗

方法/步骤

1、先把大虾洗干净，把虾须剪掉，虾肠剔出来。

2、把大蒜切末，葱白切段，葱绿切末。

3、然后热锅烧油，放入大虾焖盖两面各焗30秒。

4、之后加葱蒜继续翻炒30秒，加入小半碗清水烧开。

5、加入沙茶酱、蚝油翻炒均匀。

6、最后收汁再撒上葱花。喜欢可以试一下哦！