夏天，大家是不是都不知道喝什么汤？天热喝热汤就觉得烫嘴不好入口，喝冷汤又觉得没味道，那么夏季消暑及凶纶昃喝什么汤好？这里，为你推荐一款适合夏天喝的食疗汤水，帮助大家安度暑夏吧！
食材
白萝卜750g
猪骨头60g
金华火腿15g
油适量
盐适量
白砂糖1勺
小葱少许
方法/步骤
1、先准备汤底，把排骨头斩成小块，放入清水中大火煮开10分钟后，转小火煲30分钟。
2、当汤色有些发白时，把表面的浮沫撇去，然后把金华火腿放入。
3、继续中小火煮30分钟，然后把里面的骨头丢弃不用，跟着把白萝卜削皮。
4、切成小薄片，放入汤底里。
5、中小火煮至白萝卜呈透明状，此时加入适量的盐与糖调味。
6、当白萝卜变成透明状时，把它盛入砂锅内，继续煮10分钟，即可上桌开吃喽。
