最正宗咖喱牛腩的做法窍门

今天我们来做咖喱牛腩，营养好吃，下面看看具体的做法。

食材

牛腩500克

胡萝卜适量

洋葱适量

土豆适量

盐适量

油适量

咖喱适量

方法/步骤

1、首先牛肉洗净切块。

2、锅内入适量水，放入花椒喝大料，倒入牛肉焯水。

3、胡萝卜去皮切块。

4、洋葱切丝备用。

5、土豆去皮切块。

6、热锅凉油，倒入所有食材翻炒。

7、倒入适量开水，小火炖30分钟。

8、放入咖喱继续炖10分钟。

9、炖好后，关火即可。