碗中放入黑芝麻，龅歧仲半打入鸡蛋，搅拌均匀，放入料理机中，打成芝麻糊，倒入碗中，加入面粉，苦荞面粉，酵母粉，搅拌均匀，和成光滑的面团，盖上保鲜膜芟坳葩津，醒发至两倍大，将醒发好的面团取出，揉面排气，分成大小均匀的剂子，擀成饼状，包入馅料，放入锅中，大火蒸20分钟，蒸熟后取出装盘即可。
方法/步骤
碗中放入黑芝麻，龅歧仲半打入鸡蛋，搅拌均匀，放入料理机中，打成芝麻糊，倒入碗中，加入面粉，苦荞面粉，酵母粉，搅拌均匀，和成光滑的面团，盖上保鲜膜芟坳葩津，醒发至两倍大，将醒发好的面团取出，揉面排气，分成大小均匀的剂子，擀成饼状，包入馅料，放入锅中，大火蒸20分钟，蒸熟后取出装盘即可。
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