妈妈的菜。每天上班我都要带饭,她也要上班,因此不可熹栳缂靖能每次都煮很复杂的菜。这道菜很简单,做一次我还可以带两餐,省时间,又好吃,还能跟同事分享。
食材
瘦肉200克
甜玉米籽粒1条
胡萝卜适量
生粉适量
鸡精适量
油适量
步骤/方法
1、最好用搅碎机,自己剁可能没有那么精细。然后在肉里加点鸡粉,酱油调味。
2、将一条玉米剥粒,然后水煮熟。捞起来放到一边备用。
3、胡萝卜切丝,薄薄的。因为这是我妈做的水貔藻疽,我回到家她已经再揉饼了,所以前面的材料照片都是网上下载下来的,后面都是自己拍的了。
4、将所有材料混合在一起,加上生粉,一点水,然后揉。揉成饼状。
5、等油热就下锅煎,注意不要焦掉。