鸡架有不同的吃法,烤,拌,我认为还是煮汤炖菜是最适合家里老人和孩子吃。营养健康。
食材
鸡架2个
圆白菜500克
土豆1个
西红柿1个
葱姜适量
香菜少许
盐少许
味精少许
步骤/方法
1、鸡架洗净去内脏。
2、加入大料,葱姜将鸡架煮熟。汤留着备用。煮鸡架没拍上。
3、准备圆白菜,西红柿。
4、将圆白菜,土豆、西红柿切块、切片。
5、将煮鸡架的汤烧开。
6、将圆白菜,土豆、西红柿放入鸡架汤中。也可以加入少许水。
7、等菜基本熟了放入煮熟的鸡架。加入少许盐,味精出锅。
8、撒上少许香菜末,在寒冷的冬天里喝上这么一碗,心暖暖的。