瘦肉淮山药材汤

南方一年四季很少冷天气，人们都处于消耗能量的状态水貔藻疽，所以广东人就特喜欢煲汤，基本每天喝汤，这就是要补充能量。药材淮山瘦肉汤具有补气补血的作用

食材

肉半斤

药材适量

淮山一节

方法/步骤

1、肉洗净，切成块。药材洗净，备用

2、砂锅洗干净，放入清水，放入肉和药材开始煲，开始大火煮开，转小火

3、一个小时左右，汤可以不要煲很浓，因为太浓肾很难吸收