如何卤制美味排骨

如何卤制美味的排骨呢？跟我学吧！

食材

排骨1000g

卤肉料1份

辣椒5g

生姜3g

八角3g

柠檬1片

方法/步骤

1、将排骨用清水冲洗一下，并放入清水中煮5分钟除去浮沫。准备热开水。

2、准备好卤肉包、辣椒、生姜。

3、排骨加入高压锅，加入调料，放入柠檬，这样肉会煮的更烂更熟，口感更好。

4、加水，盖好压力锅，煮40分钟。

5、40分钟后，关闭电源，煮40分钟后，放掉气压，开锅。

6、将排骨捞出，美味的卤排骨就做好了，赶快享用美食吧！