不一样的做法,味道也不一样
食材
面粉适量
金针菇适量
火腿肠适量
调味料适量
盐适量
油适量
方法/步骤
1、取适量面粉加入调味料拌匀,盐后,加入温水后揉成团,放至半小时。
2、将金针菇洗净后沥干水分,分成小束,火腿肠切成片备用
3、三十分钟后将面团揉两分钟,再分成小段,用醋瓶压成薄面皮
4、将金针菇,火腿肠放在面皮中间,然后卷起来
5、锅中倒油加热至七成时,逐个放入卷好的面皮,炸至一面金黄后翻面再炸另一面
6、待两面炸好后捞出装盘,稍冷后即可食用
不一样的做法,味道也不一样
食材
面粉适量
金针菇适量
火腿肠适量
调味料适量
盐适量
油适量
方法/步骤
1、取适量面粉加入调味料拌匀,盐后,加入温水后揉成团,放至半小时。
2、将金针菇洗净后沥干水分,分成小束,火腿肠切成片备用
3、三十分钟后将面团揉两分钟,再分成小段,用醋瓶压成薄面皮
4、将金针菇,火腿肠放在面皮中间,然后卷起来
5、锅中倒油加热至七成时,逐个放入卷好的面皮,炸至一面金黄后翻面再炸另一面
6、待两面炸好后捞出装盘,稍冷后即可食用