红枣，作为中华传统果实。味甘性温、归脾蹭汗芗槛胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。新鲜大枣不宜保存，今天我们一起学习下如何制作红枣干吧！
食材
红枣1箱
方法/步骤
1、准备食材去买来新鲜大枣，洗净备用
2、预备晾晒用具准备好晾晒大枣用的纱网，可用纱窗洗净代替
3、铺平晾晒把大枣放在纱网上，放在有阳光的地方
4、做好防虫措施大枣上面再放上一层纱网（防苍蝇用）
5、晾晒足够时长后，装箱二十多天晒干后的大枣放入箱子里
6、剔选好枣，密封储存捡出不好的大枣，把好的放入透气的网袋里放入凉快的地方储存即可
