蜂蜜除了口感甜润之外，对肠胃也有着不错的作用表现。但是喝了这么多的蜂蜜，有人可喝过西藏蜂蜜吗？今天我就告诉大家，究竟什么是西藏蜂蜜，西藏蜂蜜的功效与作用好在哪里。
什么是西藏蜂蜜？
1、 西藏蜂蜜，顾名思义就是西藏产区所产之蜜，其中以山南、林芝、拉萨三处养蜂生产基地的蜂蜜品质最好，这里为世界上仅存的两处（西藏和澳洲）不受蜂螨污染的地区之一，因此这里的蜂蜜更为纯净，食用起来更为健康。那么，怎样算是优质的西藏蜂蜜，这里我们以十添一西藏野花蜜为例，简单说一下。
2、 笪瞵岔语 西藏蜂蜜产自于4050米高海拔无污染的青藏高原山南种蜂场自然保护区，这一带阳光雨水充足，气候湿操甜营昏润，远望去是白雪皑皑的喜马拉雅山，再加上雅鲁藏布江缓缓流过，纯净的雪水滋养着这一方万物，使珍贵的藏黄芪、红景天、锦鸡儿、藏黄连、狼牙刺等上千种营养丰富的蜜源野花自然生长，不加以农药灌溉；对蜜蜂也不会喂养药水，在蜂蜜的源头上也很好地保证了蜂蜜的纯净。 同时，蜂农在收蜂蜜的时候严守≥42°标准进行采收，花期三个月，只取4次蜜，使蜂蜜有足够的时间自然成熟。活性酶值为32.8，新鲜度较高，品起来甜润柔滑，绵密又细腻。且内含丰富的活性酶，营养物质也更容易被人体吸收。
西藏蜂蜜的功效与作用？
1、 抗菌消炎： 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。蜂蜜水的抗菌消炎功效主要来源于葡萄糖氧化酶、溶菌酶、苯酚类化合物及黄酮类化合物等，实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
2、 润肠通便： 蜂蜜水能润肠通便主要源于富含的酶类、有益菌、有机酸及维生素等成分，其中酶类能促进胃肠对食物的消化和吸收，有机酸能刺激胃酸分泌，有益菌能均衡胃肠内的菌群，维生素及矿物质能调整胃肠功能，另外蜂蜜水还含有一定量的乙酰胆碱能作用于副交感神经而促进胃肠蠕动，因此消化不良或习惯性便秘的人可以适当喝些蜂蜜水来调理胃肠。
3、 润肺止咳： 蜂蜜中富含的抗菌物质如黄酮类化合物、葡萄糖氧化酶、溶菌酶等对多种致病菌都有抑制和灭杀作用，从而能够从根本上解决咳嗽、痰多等问题，事实上在很多润肺止咳药物如蜜炼川贝枇杷膏等里就有蜂蜜。在出现咳嗽等情况时，也可准备雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次后咳嗽的情况就会自动的消失。
4、 笪瞵岔语 缓解疲劳： 蜂蜜水富含的葡萄糖和果糖可以不经消化而直接进入血液中，其中葡萄糖氧化反应放出的热匪犬挚驰量是人类生命活动所需能量的重要来源，尤其是人体中枢神经系统几乎全部依赖葡萄糖作为能源，而果糖因为不受胰岛素的影响而比葡萄糖更容易被代谢，因此在工作强度大或熬夜加班时可以喝一杯蜂蜜水来缓解疲劳。 西藏蜂蜜的功效还有甚多，如安神助眠、增强免疫、保护肝脏、清热解毒等等，因此，每天一杯蜂蜜水，对身体的调节作用也是十分可观的。
食用蜂蜜时还需注意什么禁忌？
1、 直接冲泡蜂蜜建议用40℃以下温水即可，如以蜂蜜烹饪，温度也不能超过40℃，否则酶的活性就会被破坏，没有营养价值了。 一岁以下的孩子胃肠功能尚未成熟，不建议食用蜂蜜。 糖尿病人不能食用蜂蜜。
小结：
1、 以上就是关于“西藏蜂蜜的功效及禁忌”的相关内容。若是食用未经蜜蜂充分酿造就提前取出的水蜜，或者经过高温手段取得的蜂蜜，则不具有任何营养价值，实际上和喝糖水没什么差别哦。
