、芹菜洗好，摘去叶子，字斤谯噌最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片。莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁。 猪肉加芹菜剁碎，棰捱涛便剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀。 加入藕丁，加入葱末，姜末和调味料，盐和老抽，搅拌均匀。 锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了。 下面就是包了，饺子包好后，放锅内煮，然后开吃，哈哈。
食材
猪肉馅适量
莲藕适量
芹菜适量
老抽适量
盐适量
饺子馅调味适量
姜末适量
蒜末适量
葱适量
步骤
1、芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片。
2、莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁。
3、猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀。
4、加入藕丁，加入葱末，姜末和调味料，盐和老抽，搅拌均匀。
5、锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了。
6、下面就是包了，饺子包好后，放锅内煮，然后开吃，哈哈。
