糯米酒如何酿制

糯米酒是一个很常见且很受欢迎的家惘度谋裆常酒类，做这酒时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么酿制糯米酒。快来看看吧。

食材

糯米200g

水500g

白砂糖100g

酒曲粉10g

方法/步骤

1、糯米洗净蒸熟放凉待用。

2、碗中放入熟糯米，酒曲粉，白砂糖，搅拌均匀。

3、放到阴凉处密封发酵一个月即可。

4、总结如下。