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带皮的熟鸡蛋怎么腌制

时间:2024-11-10 20:36:23

腌鸡蛋很多人都喜欢吃,味道鲜美,制作简单。本次给大家介绍带皮的熟鸡蛋怎么腌制,快来看看吧。

食材

鸡蛋5个

茶叶20克

八角5克

香叶5克

老抽5克

食盐5克

生抽5克

方法/步骤

1、首先将鸡蛋下锅煮熟,捞出放入凉水中过凉。

带皮的熟鸡蛋怎么腌制

2、开火倒入清水,加入茶叶,八角,香叶搅拌一下。

带皮的熟鸡蛋怎么腌制

3、加入生抽,老抽,盐,加入鸡蛋。

带皮的熟鸡蛋怎么腌制

4、将蛋壳敲裂,煮至沸腾后关火,将鸡蛋在汤中浸泡即可盛出。

带皮的熟鸡蛋怎么腌制

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