今天带来的是么锦小炒菱角,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
菱角10克（个人口味酌情增减）
青瓜粒少量
胡萝卜半根
葱一根
酱油一勺
食用油一勺
盐少量
蒜头1瓣
方法/步骤
1、剥壳超简单，一把剪刀，剪两下，一掰。即可。
2、然后肉就可以弄出来了
3、如图。萝卜用模具按压成的花。其他的配料水貔藻疽，斟酌加减，因为我家刚好有青瓜，萝卜。还可以放玉米粒，或者青豆粒等……
4、萝卜比较硬，需要焯一下水。熟了之后。捞出备用。
5、锅里倒油，倒入蒜末爆香。放入萝卜，青瓜粒，菱角米。翻炒均匀。
6、翻炒5~10分钟。放入一勺酱油，适量的盐。
7、撒上葱花，即可装盘出锅。
8、酒喝多了，伤人，不喝呢？伤心。一路兜兜转转，有折腾，才有人生。
