美食厨房,“乐”在其中,给生活邹菁惨挣加点料。有人说,幸福很简单,就在自己的身边。对于我来说,吃着自己亲手做的菜,就感觉幸福满满的。今天给大家分享的是辣椒豆皮炒肉。
工具/原料
辣椒豆皮炒肉
方法/步骤
1、青辣椒1个,豆皮350克,猪肉80克,葱20克,食盐5克,生抽20克,食用油适量葱切成葱花
2、青辣椒切成丝儿。
3、猪肉也切成肉丝。
4、豆皮也切成细条。
5、锅里加入底油烧热,放入肉丝煸至颜色变白加入葱花煸香。再放入辣椒丝继续煸炒出辣味。
6、最后放入豆皮,翻炒至熟。接着放入食谁枥珏宙盐和生抽,翻炒使调料与食材均匀混合即可盛盘上桌,一到微辣的开胃家庭小炒就完成了。