黄豆提前泡发两小时以上，后盛起备用猪尾巴清洗干净洗干净后的猪尾巴放冷水中，士候眨塄大火煮沸后，撇去浮沫，捞出后用清水冲净表面浮沫把红萝卜削皮切成约1厘米虼燎镆姘厚，木瓜也削皮切块，把所有主料和木瓜、几片姜片放入汤煲中，一次性加足量清水。大火煮沸后转小火煲约2小时。汤快好时撒上一小把枸杞子，健康又美观。食用前加盐调味即可
食材
猪尾巴500克左右
红萝卜I根
黄豆60克左右
熟木瓜适量
枸杞子适量
盐适量
姜4片
步骤
1、黄豆提前泡发两小时以上，后盛起备用
2、猪尾巴清洗干净
3、洗干净后的猪尾巴放冷水中，大火煮沸后，撇去浮沫，捞出后用清水冲净表面浮沫
4、把红萝卜削皮切成约1厘米厚，木瓜也削皮切块，把所有主料恽但炎杰和木瓜、几片姜片放入汤煲中，一次性加足量清水。大火煮沸后转小火煲约2小时。
5、汤快好时撒上一小把枸杞子，健康又美观。食用前加盐调味即可
