在中国的传统习俗里，过年前一定要有一次彻底的大扫除，意在“辞旧迎新”。M认为，彻底擢爻充种的大扫除不应该只在过年做芟坳葩津，平时也要多做彻底的清洁，尤其是厨房，因为“病从口入”嘛！M特别整理了一些关于厨房清洁的小妙招，在这里和大家一起分享一下：
方法/步骤
1、碗碟的清洁。小时候M的妈妈就告诉M，洗米水和煮面水一定要留下来洗碗，这样洗碗又经济又安全。洗米水洗碗的妙方可谓是家喻户晓了，除此之外还有一个方法，就是用废茶叶擦洗，油腻也可以很快地去除，而且不用担心洗洁精之类的化学残留哦！
2、菜鲒队熊暨板的清洁。菜板也是滋生细菌的重要场所，因此生熟要分开、荤素也要分开。清洗菜板时，先在菜板上铺一层纸巾，然后把醋和温水的混合物倒在上面，5~10分钟后把纸巾揭开，再用清水清洗，这样既可以清坛冰核哧除污垢、除去异味，还有除菌的功效哦！
3、厨具的清洁。将水和小苏打混合做成苏打水，用抹布蘸湿拧干可以清除煤气炉、烤箱、热水瓶、水龙头等处的污垢。或是用软布蘸少量牙膏反复擦洗，就可以恢复表面光泽。
4、不锈钢盆具的清洁。很多人会选择用钢丝球擦洗，但这样容易造成表面的刮痕，如果用洗碗海绵擦洗又无法将顽垢顺利去除。可以使用用剩下的萝卜或小黄瓜碎屑，蘸清洁剂洗刷，再用清水清洗。除此之外，还可以用醋清洗哦！