味美价廉,养生保健效果佳
工具/原料
老鸭,酸木瓜,葱,姜,盐,砂锅
方法/步骤
1、把老鸭洗净,剁成块。剁好的鸭肉放入沸水中焯一下,洗去血沫。
2、姜洗净拍散,葱洗净切段备用。把洗好的鸭肉放入砂锅中,并加入适量水。
3、把砂锅置火上,放入切好的葱段和拍散的姜块,大火烧沸,小火炖2小时。木瓜洗净,切成圆片去籽。
4、鸭肉炖了一小时三十分左右时放入木瓜片和盐,再炖半小时即可食用。
味美价廉,养生保健效果佳
工具/原料
老鸭,酸木瓜,葱,姜,盐,砂锅
方法/步骤
1、把老鸭洗净,剁成块。剁好的鸭肉放入沸水中焯一下,洗去血沫。
2、姜洗净拍散,葱洗净切段备用。把洗好的鸭肉放入砂锅中,并加入适量水。
3、把砂锅置火上,放入切好的葱段和拍散的姜块,大火烧沸,小火炖2小时。木瓜洗净,切成圆片去籽。
4、鸭肉炖了一小时三十分左右时放入木瓜片和盐,再炖半小时即可食用。