.今天给大家介绍个懒人煮鸭肉法，就算不会做菜的小伙伴们，都能做出的鸭肉松软又好吃，绝对不比箍鲂遥哒外面餐厅的差！！！.前方高能，大家注意了！！！.
食材
鸭肉1-2斤
八角2-3g
果皮2-3g
姜10-16g
蒜10-16g
方法/步骤
1、.首先，我们把配料果皮、姜、蒜、八角、花生油、酱油、柱候酱、料酒、盐、生粉（淀粉），这些配料准备好。.
2、.然后，我们把买好的鸭肉洗好，把姜切片，蒜用菜刀拍几下剥好皮，果皮洗干净切碎，八角洗好。.
3、.拿出一个碗，倒入适量花生油、酱油、柱候酱、料酒、少量的盐。.注意盐不要多宁可少点，料酒滴2-3滴就够了，多了会很难吃的。.
4、.把姜片、蒜子、八角、果皮，放入碗中，稍微搅拌均匀。.
5、.把洗好的鸭肉放入电饭煲中。.
6、.把搅拌好的姜片、果皮、酱油等，倒在电饭煲的鸭肉上。.
7、.用一双筷子把倒入的配料和鸭肉搅拌好，让鸭肉都均匀沾上调料。.
8、.在鸭肉里加上半碗水，然后盖上电饭煲盖，通上电，按下煮饭键，直接焖鸭肉。.鸭肉大埂琴逾癌概要焖40-60分钟，主要看电饭煲里的水剩多少，如果水少就焖35-40分向煎疗哓钟，如果水多就焖50-60分钟。.注意：期间如果时间还没到却已经没水了，那么可以稍微加点水下去，我们大概过10-15分钟的时间就用筷子把鸭肉翻滚下，别让鸭肉粘住电饭煲锅底，在煮到20分钟的时候就可以把鸭血放下去，翻滚几下继续煮，在煮鸭肉的时候还可已稍微加一点点白糖。.
9、.过了40-60分钟后，把鸭肉煮好后，再拿一个碗出来，加点酱油下去，再把一些生粉倒进去，搅拌一会，让生粉融进酱油里。.
10、.再把调制好的生粉到进煮好的鸭肉里，稍微再煮1-2分钟，就可以直接上锅了，加入生粉是为了洫曛晗丕让肉汁与鸭肉锁紧，可以让每一块的鸭肉都紧紧被肉汁包裹着，那么这鸭肉就做好了。.这绛纲苘浑样做出来的鸭肉不但美味松软，吃起来肉汁满满，不比外面餐厅的差！而且最重要的的还是，这是我们亲手做的，给家人或者爱人吃看着他们惊讶的表情，还特别让人有满足感！！！大家快把，做好的鸭肉放到碟子中，端到餐桌上好好品尝吧！！！.
11、这鸭肉的做法是不是很简单呢，连到锅中爆炒都不用，就算是不会做扯会迸莪菜的小伙伴们都能做了，懒人做菜法！！！O(∩_∩)O惺绅寨瞀哈哈~.不知道，这篇经验有没有帮助到小伙伴们呢？(ˇˍˇ)想～(ˇˍˇ)想～.如果有的话小伙伴们记得留个赞或者投张票哦！跪谢了。(*＾-＾*)(*＾-＾*)O(∩_∩)O谢谢O.最后祝大家生活愉快，身体健康，幸福美满！！！.