红苋菜炒皮蛋
食材
红苋菜300g
皮蛋2个
食用油少许
葱花蒜片少许
盐少许
味精2g
方法/步骤
1、红苋菜清洗后沥水切段。
2、皮蛋剥皮后冲洗一下,切成小块备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜片煸香,放入皮蛋翻炒后放入红苋菜翻炒至变软。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒后出锅。
红苋菜炒皮蛋
食材
红苋菜300g
皮蛋2个
食用油少许
葱花蒜片少许
盐少许
味精2g
方法/步骤
1、红苋菜清洗后沥水切段。
2、皮蛋剥皮后冲洗一下,切成小块备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜片煸香,放入皮蛋翻炒后放入红苋菜翻炒至变软。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒后出锅。