今天带来的是中式pasta,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
蘑菇2盒
肉碎200g
Campbell's1罐（420g）
腌肉用的：10克（个人口味酌情增减）
生抽2勺
料酒1勺
白糖3茶匙
生粉1茶匙
蒜2瓣
白洋葱1个
方法/步骤
1、准备好起锅配料：洋葱切块，小葱和蒜切丁，蘑菇洗干净备用。
2、腌肉碎。将酱油、白糖、生粉和料酒拌到肉碎里，用手拌匀。
3、起锅。倒油，放蒜、洋葱，炒一炒，然后将蘑菇倒入。
4、将材料炒软出水后，将campbell蘑菇汁倒入，并加入大约700ml的水（根据圬桦孰礅pasta的用量决定用水），边煮边搅拌，直至汤里的cream完全化掉，加入盐和丁点糖调味，等沸腾就可以关火盖上盖子。
5、洗锅，起锅，放蒜，另外炒肉碎。炒好后另外装碟，需要的时候加入。
6、煮面。装入半锅水，放入油和盐。待煮沸后加入pasta。煮到面膨胀两倍大，关火盖上盖子焖几分钟，茧盯璜阝就可以食用了。
7、先盛入面条，再淋上蘑菇汤汁，将肉碎铺在最上乘。姐还邹菁惨挣加了些御用的泡菜，一捞，啥也别说了，调羹都给他吃下肚了！
