这道汤可是我妈妈自创的,哈哈
食材
西红柿100g
笋干一根
紫菜10g
香干2片
红薯淀粉30g
香菇2个
葱2根
大蒜1片
方法/步骤
1、准备食材,将西红柿、笋干、葱、紫菜、大蒜、香菇、香干分别洗净,切好,待用。淀粉兑水,搅拌均匀
2、热锅中注水,将切好的西红柿、香菇、香干、笋干一起入锅
3、搅拌均匀,大火煮沸,再放入大蒜末、紫菜,搅拌均匀
4、然后放入淀粉,搅拌均匀,用筷子沿着顺时针搅拌
5、淀粉慢慢成形,有点粘稠的感觉,这时候的模样看起来就是很好的
6、然后就可以出锅啦,小心烫哦,给家人一人分一小碗,非常养胃