变蛋瘦肉粥的做法

其实我不知变蛋跟皮蛋是否一样的，味道有些许差别，颜色比皮蛋倒是好看很多，拿来煮粥试试，应该也好吃

食材

大米适量

皮蛋三个

瘦肉适量

盐少许

芝麻油少许

方法/步骤

1、先把白粥煮熟，还要加工，白粥水适量多一点

2、变蛋切块，加入白粥

3、瘦肉切片，加入白粥，搅拌开

4、加入适量玉米粒

5、加入适量盐调味

6、最后起锅前淋入芝麻油，拌均匀就可以盛起了

7、变蛋瘦肉粥成品图