汉堡猪肉饼
食材
猪绞肉适量
洋葱适量
面包糠适量
牛奶，小鸡蛋适量
盐，生抽，黑胡椒粉适量
糖，油适量
方法/步骤
1、洋葱切丁，锅里下油烧热将洋葱略炒一下，捞出来放入猪绞肉中。
2、加入面包糠。
3、加入牛奶。
4、加入其他所有佐料开始顺一个方向搅拌。
5、搅拌到肉上劲后放冰箱冷藏片刻。
6、将猪绞肉平均分成10份（70多克/个）
7、中火预热适盒，刷一层食用油。将猪绞肉摔打50-60次，放入六连圆盘中压平。中火慢慢煎到定型。
8、翻面继续煎。
9、所有肉饼煎熟至两面金黄，取出备用。同时可以加热汉堡胚和煎鸡蛋。
10、香喷喷的肉饼出炉～
