韭菜煎饼是一种民间小吃,现在韦蛾拆篮经过厨师们的不断创新,已经被奉上餐桌,成为很多酒店的特色点心。我也对韭菜煎饼非常青睐呢,这不,今天就做了这道幼儿食谱,一块去看看吧!
工具/原料
面粉一杯韭菜一把鸡蛋两个火腿肠一根盐适量
步骤/方法
1、韭菜洗净切末,火腿肠切末。韭菜末放盆中,加火腿肠末,打入鸡蛋,放少量盐。
2、搅拌后,放入面粉,搅拌均匀。平底锅烧热后,加少量油,用勺摇适量面糊,摊成小饼,用勺底压平,尽量厚薄均匀。小饼煎至两面微黄即可(用小火)。
韭菜煎饼是一种民间小吃,现在韦蛾拆篮经过厨师们的不断创新,已经被奉上餐桌,成为很多酒店的特色点心。我也对韭菜煎饼非常青睐呢,这不,今天就做了这道幼儿食谱,一块去看看吧!
工具/原料
面粉一杯韭菜一把鸡蛋两个火腿肠一根盐适量
步骤/方法
1、韭菜洗净切末,火腿肠切末。韭菜末放盆中,加火腿肠末,打入鸡蛋,放少量盐。
2、搅拌后,放入面粉,搅拌均匀。平底锅烧热后,加少量油,用勺摇适量面糊,摊成小饼,用勺底压平,尽量厚薄均匀。小饼煎至两面微黄即可(用小火)。