辣椒清洗讲垛舯程干净,沥干水分。锅中烧水开后放入辣椒煮一分钟。捞出晾干水分,放入食揉均匀。找一个无油无水的密封罐子,把辣椒放进去。等一个礼拜左右,就可以吃了。
食材
辣椒250g
食盐80g
方法/步骤
1、辣椒沥干水分用清水把辣椒清洗干净,沥干水分。
2、水开放辣椒锅中烧水,水开后放入辣椒煮一分钟。
3、晾干加盐捞出晾干水分,放入食盐用手揉均匀。
4、将辣椒放入罐中找一个无油无水的密封罐子,将辣椒放进去。
5、腌制一个礼拜等一个礼拜左右,腌制成这样就可以吃了。
辣椒清洗讲垛舯程干净,沥干水分。锅中烧水开后放入辣椒煮一分钟。捞出晾干水分,放入食揉均匀。找一个无油无水的密封罐子,把辣椒放进去。等一个礼拜左右,就可以吃了。
食材
辣椒250g
食盐80g
方法/步骤
1、辣椒沥干水分用清水把辣椒清洗干净,沥干水分。
2、水开放辣椒锅中烧水,水开后放入辣椒煮一分钟。
3、晾干加盐捞出晾干水分,放入食盐用手揉均匀。
4、将辣椒放入罐中找一个无油无水的密封罐子,将辣椒放进去。
5、腌制一个礼拜等一个礼拜左右,腌制成这样就可以吃了。