整体而言真菌类食材在生活起居之中备受大家的热烈欢迎，主要是因为与别的食材较为起來，细菌的食材不但营养成分高，味儿也是十分美味。但是在吃牛肝菌的情况下，也需要来掌握到该菌的禁忌。
工具/原料
牛肝菌
方法/步骤
1、牛肝菌不可以和鹌鹑肉一起吃牛肝菌与鹌鹑肉食物相克，不适合与鹌鹑肉同食，不然脸部容易长黑色斑，那样是会比较严重的影响我们的长相的，因此尤其是我们女性朋友们干万要高度重视起來哦。
2、牛肝菌不可以和螃蟹一起吃牛肝菌不可以和螃蟹一起吃。牛肝菌带有维他命D，螃蟹也含有维遛襟粝颉他命D，二者一起服用，会使身体中的维他命D成分过高，导蓟瑰藿璐致优质蛋白质提升，假如常常把牛肝菌和螃蟹一起服用，是有非常大的可能引起石病症的，因此我们干万要加多留意哦。
3、牛肝菌不可以和西红柿一起吃牛肝菌和西红柿一起吃，毁坏类胡萝卜素，减少营养成分。平菇带有丰富多彩的微生物化合物，与带有类胡萝卜素的西红柿同食，会毁坏西红柿含有的类胡萝卜素，使营养成分减少。