禾雀花是一种季节性植物，每年只在四月间开放，因形酷似禾雀而得名。禾雀花的奇特之处在于它既不像其他花儿那样含苞欲放，也不会完全盛开。花开时，它的花瓣卷拢成翅状，整个花体通透玲珑，初开时为乳白色或者淡绿色，盛开时色如柠檬黄，再变为粉红色和橙红色，可谓神奇。每当春雨绵绵之时，生长在郊野，深藏在山林的禾雀花依藤而生，一簇簇，一串串，风情万种，给远离喧嚣的郊野带来了欢乐。
一，牛鱼嘴风景区
2、牛鱼嘴原始生态风景区，位于广东省清远市东城区秀田螺村大帽山，景区块悼对萱占地总面积3800亩，水面面积6.6公顷，距广州70公里，离清远市区10公里。经中国科学院植物研巨角脶芫究专家到牛鱼嘴原始生态风景区考察证实：山上有野生植物二千多种，野生动物一百多种，并发现了一批国家二类保护的珍稀植物，认定牛鱼嘴风景区是一个原始的亚热带野生植物园，具有相当高的研究价值，并在此设立研究基地。围绕“绿色+健康+乐趣”的经营理念，把整个风景区设计成两大部分。第一部分以“岭南第一溪”景点为主线，以观赏原始植物、欣赏原始风景为主题，兼有探险的刺激和乐趣。该行程约2小时,索溪而上，奇花异草、老树古藤、怪石林立、流水潺潺，鸟语花香。原始风景有两个显著特点：一是古藤类特别多、二是蕨类特别多，牛鱼嘴风景区正是适合这种特点。古藤类达二十多种，最粗的周径达66厘米；蕨类多达几百种，其中最为名贵的是国家一级保护植物，具有植物活化石之称的刺桫椤。 沿溪有三大瀑布群，最高的双孖瀑布达一百多米，大小清澈的潭水一个接着一个，就像挂在山体的珍珠。其中“玉龙潭”最为著名，因为在潭口巨大的石壁中显现出一条宽约20多公分、长约数丈的白玉石层，婉如一条玉龙饮水而得名。据专家推断：有此自然现象的机率不到十万份之一，这也是世界一绝。除此之外，沿溪我们还可以欣赏到鲜见的人文和自然界的新鲜事。如中国大地上最古老的祭祈坛“伯公仔”、雨季不出水旱季出水的“神泉”。探险项目有铁索桥、探险龙等。精彩美景四季各异，春天可观赏满溪的“禾雀花”，秋天可观赏到不是香山胜似香山的满山红叶。 景区的第二部分以“牛鱼湖“为主线。以休闲娱乐度假为主题，湖面约有6.67公顷，其中游乐项目有：水上欢乐桥10余座、自然山石亲水游泳场、划船、滑草场、园林烧烤场、锦鲤池。湖周围分布有古松林350棵（树龄约200年）、杉树林100亩、野生岗稔30亩、银花山20亩，整个湖光山色极为诱人，当你漫步或游艇其中，看见碧绿清澈见底的湖水、蓝天、白云、青山、翠松，一定会让你流连忘返。
3、旅游小贴士：1.美食：景区内有一家农家菜馆，店家做的蒸鱼，味道鲜美。还有清远著名的白切清远鸡、刀切糍、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。2.游玩：要游一遍整个风景区大概需要一天时间，可以早上出发登山，有些山路较崎岖，需要穿运动鞋登山。当天下午即可返回广州。3.交通：从广州驱车前往清远方向，约45分钟到达清远市区，再往附城方向行约10公里可达景区。
二，肇庆赏七彩禾雀花
1、广东肇庆七星岩北侧的盘王庙，这里能赏到少见的七彩禾雀花。每年三四月，正是盘王庙禾雀花盛开的时节，连片的禾雀花像长蛇般的藤蔓飞架于山涧间，盘绕在古树上，枝条上垂下成串的禾雀花，每一朵小花的花萼、花瓣、花蕊都活像是一只小鸟的头、翅膀和长长的尾巴，酷似一群禾雀栖息在一块，栩栩如生。
2、此时此节，肇庆盘古山上的禾雀花也开始盛开。不同于其他地方的禾雀花，只有单调的浅绿色一种，盘古山独有的五彩禾雀花，有绿、粉红、黄、紫、红五种颜色，珍稀罕见。红黄两色禾雀花，主要集中在双龙瀑布附近，在“欢喜树”和三银泉附近的禾雀花品种相对较多，五彩的颜色都可以在这里找到。
3、旅游小贴士：1.美食：在盘古山旁边有一条北岭美食街，位于七星岩度假区内，能吃到正宗的肇庆农家菜和野味。喜欢吃河鲜、海鲜的游客可以到江滨路、西江路、前进路一带，能尝到肇庆最出名的屷鲤和麦溪鲤。2.交通：七星岩、盘古山等景区距离广州100公里，车程约2小时。在肇庆市内有多路公交车可达景区。
三，江门五邑
1、禾雀花是江门五邑地区特有的奇特植物，其中又以圭峰山国家森林公园“仞涔哉瘟叱石仙境”景区内的禾雀花海最盛。每年禾雀开花时节，数以万计和游客都慕名前往观赏。野生的白色禾雀花寄噢剪飕在参天的古松、嶙峋的奇石间若隐若现，远看就像是一群禾雀藏身在花藤中。近距离观赏，禾雀花以其娇小灵巧的花姿，与直接吊挂的粗壮树藤，形成了鲜明的对比。外形奇特的禾雀花花开四瓣，花托就像是禾雀的头部，两旁各有一粒似眼睛的小黑点，正中的一瓣，弯弓像雀背，两侧的花瓣像雀翼，底瓣后伸像尾巴，花内还有一撮细长略弯的花蕊，被称之为“内脏”。花的前半部被两片嫩嫩的花荑包着，盖住了尖尖的小嘴和眼睛，那鼓鼓的小肚子两侧的翅膀，仿若随时都会展翅飞走的禾雀。在“叱石松涛”游过山后，游客可以到玉湖的湖心岛上转个桃花运。湖心岛上遍种蟠桃、毛桃，漫步其中，仿佛置身花的海洋。而桑果风情园保存了田野的自然风貌，经过春风春雨的滋润，一颗颗成熟的桑果带着露珠垂挂在枝头。随手摘一个放入口中，顿觉清甜爽脆。
2、旅游小贴士：交通：“叱石仙境”风景区在新会市圭峰山的北背面，是圭峰绿护屏向东北延伸的一条支脉，属新会市杜阮镇，距新会市区北约10公里，交通方便。美食：新会陈皮远近驰名，在新会陈皮馆可买到正宗的新会陈皮，还有糖子姜、阿佗霉姜、荷塘冲菜等新会特产。
四，广州天鹿湖森林公园
1、萝岗：广州规模最大的禾雀花观赏地
2、位于广州开发区、萝岗区东北部的素有“广州东肺”美称的广州天鹿湖森鲚娼草碱林公园，拥有广州市区唯一一片大规模禾雀花原生态景观。禾雀花又名百花油藤，雀几花撅掏浑锌。它花开四瓣，花托似禾雀头，两旁各有一粒似眼睛的小黑点，正中一瓣弯弯似雀背，花内有一撮细长略弯的花蕊，则是其“内脏”。每年二月底三月初，漫山的禾雀花次第开放，粗圆如巨蟒，柔细如腰带的藤蔓攀岩走壁，匍地而过，绕树而上，如千秋、似荡绳，飞挂于大树之间，交织于林冠之上，花朵串串挂在藤蔓上，每串三十朵不等，远看就象一群群禾雀栖息，或嬉闹于密林之中，可谓“一藤成景、千藤闹春、百鸟归巢、万鸟栖枝”。禾雀花花期有一个多月，花色嫩绿鹅黄，摘下三个小时后遂变为褐色，更似禾雀，如损伤花瓣，便有红色汁液流出来，就象受伤的禾雀流出了血，更为神奇。天鹿湖千亩禾雀花每年三月迎春怒放，每天均吸引上万游客慕名观赏、尽兴而归。