捞王锅底制作方法
食材
水适量
姜5个
葱3段
大枣3个
羊肉或牛肉适量
肉丸子火腿肠适量
豆腐适量
麻椒适量
干辣椒适量
盐适量
麻汁适量
腐乳汁适量
方法/步骤
1、锅内放入1/4的水，加入葱姜，红枣，适量的盐烧开锅备用
2、开锅后放入自己喜欢吃的蔬菜等，顺序不分前后
3、其实味道好不好全在这里了，看好喽
4、碗内放入适量的麻豫陂氅溴汁，加入凉白开，记住一定的是凉白开，要不然就不成功了，先一点一点的放入并搅拌，这个时候你会发现麻汁越来越浓稠，不过没关系，继续慢慢少量加水，直到感觉浓稠度合适为止。
5、调好的麻子里面放入适量耗油，腐乳汁，调匀即可备用，如果不喜欢麻辣的感觉你逐吴哉姆可以开吃咯，如果喜欢那就继续往下看呗。
6、这样就做好了。
