随着时代发展,科技的进步,交通发达,联络方便,国外小吃传入国内颇受欢迎,接下来介绍怎样做芒果布丁水貔藻疽,大家一起看看吧。
食材
芒果1个
鸡蛋1个
牛奶110克
椰奶110克
冰块110克
糖60克
吉利丁片15克
黄油30克
方法/步骤
1、将吉利丁片放入水中泡软。
2、芒果切成小块备用。
3、锅中放入黄油,白糖,吉利丁片搅拌均匀至融化。
4、加入牛奶,椰奶搅拌均匀。
5、加入鸡蛋,水,冰块搅拌均匀。
6、将芒果放入碗底,浇上布丁液冰箱冷藏2小时。
7、热水烫底,用手将布丁扣出放入盘中。
8、浇上淡奶,淋上巧克力汁即可。