家有烤箱,时不张虢咆噘时会想做点烤箱美食。今天的食材只有土豆,红薯,和猪肉。懒得焖大米饭,大杂烩烤一盘,既能吃饱又能减肥。一举两得。
食材
猪肉300克
土豆2个
红薯1个
盐半匙
糖1匙
料酒1勺
辣椒面1匙
麻椒油半勺
胡椒粉半匙
蜂蜜半勺
腌制
1、猪瘦肉一块。
2、切成两毫米的片备用。
3、放入一匙糖。
4、少许盐。
5、一勺辣椒面。
6、少许胡椒粉。
7、一勺麻椒油。
8、半勺蜂蜜。
9、搅拌均匀,腌制半小时以上。
烘烤
1、土豆两个,红薯一个,去皮洗净。
2、切片备用。厚薄均可。
3、把红薯和土豆放进烤架上。
4、猪肉和剩下的土豆红薯放进烤盘。
5、烘烤十五分钟即可。蘸喜欢的酱料食用即可。