喝汤的好处非常的多，增强体质，营养容易被吸收等等，煲汤的材料是霹葺檠溥非常有讲究的，不同的材料不同的搭配。因为工作、生活的巨大压力芟坳葩津，再加上经常在办公室、空调下工作，缺乏运动，很多人的体质都比较虚弱，石斛具有“滋阴养胃，养胃生津”的功能而被人喜欢。今天我们就来说下干石斛煲汤的材料搭配吧。
食材
石斛3个
鸽子1只
鸡半只
百合适量
麦冬适量
白芍适量
当归适量
方法/步骤
1、铁皮石斛和麦冬、山药等食材搭配煲汤。这些食物都是暖性的，可以养胃，对于胃寒、胃虚，经常感到口干舌燥等肠胃不好的人，将这些食材和铁皮石斛搭配起来食用。
2、铁皮石斛和麦冬、百合、白芍等搭配煲汤。可以缓解虚汗多，口干的症状，改善肺部以及呼吸系统功能。
3、铁皮石斛和白芍、当归等食材搭配煲汤。对于肝脾功能不太好的人，长期食用可以保养肝脾。特别是经常喝酒或者吃油腻东西，肝脾负担重的人非常有好处。
4、石斛与玉竹煲汤。可用于阴虚外感，养肺胃之阴而除燥热，补而不蜢偏痪焱腻，清养而不恋邪。玉竹味甘多液，质柔而润，性质甘平滋润长于养阴。铁皮石斛能清肾中浮火而湎啭谎缬摄元气，除胃中虚热而止烦渴，清中有补，补中有清。
5、石斛与天冬、麦冬煲汤。可改善阴虚燥咳咯血、阴伤口渴，肠燥便系砺棱髯秘等症状。铁皮石斛药性平淡，偏入于胃，胃阴不足之症多用，且铁皮石斛又可明目益精，此为麦冬、天冬所不及。不过三者均惮我鸷截能滋肾阴，但铁皮石斛兼能养胃生津，天冬兼能清肺润燥。
6、石斛与地黄煲汤。鲜地黄甘寒多汁，性凉而不滞。质润而不腻，功专清热泻火，生津止渴，凉血散瘀，凉血止血而不留瘀；而铁皮石斛鲜条甘寒汁浓，功擅养胃阴，生津液，清虚热，止烦渴。
7、石斛搭配桂圆、人参、枸杞、虫草花等等，再放一只鸽子或者半只鸡，既营养，又补身体，对身体非常好。尤其是在冬天，如果经常喝石斛煲汤的话，一个冬天感冒的次数都非常的少，身体的抵抗力也会大大提高。
