湘莲银耳糯米粥

、银耳和糯米提前浸泡一下会好煮的，大火后改小火银操鲲吆提耳很容易出胶的，莲子不可以提前泡不然会后悔的哦， 欢迎大家一起来分享吧！

食材

糯米50克

新鲜莲子十颗

红枣四五颗

银耳适量

冰糖适量

枸杞适量

步骤

1、准备好食材

2、银耳用清水泡发，撕小朵， 红枣枸杞洗净。

3、糯米用清水洗净，浸泡2小时

4、砂锅放水，水沸腾后， 放入银耳和糯米。

5、大火煮沸后，改小火煮半个小时， 边煮边搅拌，以免糊底。

6、再放入莲子炖煮半小时。

7、加冰糖、枸杞、红枣， 煮15分钟即可。

8、盛出即可食用