自制巴沙鱼鱼肠的方法

你知道怎么制作美味的巴沙鱼鱼肠吗？今天教你一招，让你快速学会一起来看看吧。

工具/原料

巴沙鱼

方法/步骤

1、第1步，把准备好的巴沙鱼刮泥去筋，放入绞肉机中，加葱姜水，一个蛋清，胡椒粉，加入胡萝卜碎，谁枥珏宙盐，淀粉，顺着一个方向搅拌上劲，装入裱花袋中。

2、第2步，模具刷油，挤入模具，用小勺压平，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟即可。