昨天儿子放学回来说喉咙有点不适,想起最近朋友圈里超多人做的这个,听说清热解毒,我也苴煜塑桠来试一下啦。用的材料也是比较灵活多样,我这个是加了海底椰、趁甫呼夕土茯苓、茅根、菊花、蜜枣、雪梨,好吃,比喝凉茶好多了。该文章来自豆果美食达人作者巧心思009
食材
海底椰100g
菊花50g
茅根100g
雪梨3个
土茯苓10g
蜜枣2个
冰糖100g
白凉粉100g
水3000g
步骤
1、把所有材料洗干净,加清水煲一小时
2、把煲好的汤汁隔渣
3、取出500ml汤汁放凉,加入白凉粉搅拌均匀
4、其他汤汁继续煮开,最后倒入搅拌好的凉粉水,一边倒入一边搅拌,煮至沸腾关火。
5、倒入容器放凉凝结,再放入冰箱冷藏。
6、吃的时候切碎加入牛奶或炼奶,超级好吃!