可可鸡蛋仔怎么做

鸡蛋和白糖混合，打发，加入清水、牛奶和植物油，搅拌均匀，加入低谒忡孺亩筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和可可粉，搅拌均匀，打开鸡蛋仔机，加热，倒入面糊，排气，盖上盖子，煮熟。

食材

低筋面粉137g

玉米淀粉20g

泡打粉3g

可可粉3g

鸡蛋2个

白糖20g

清水45g

牛奶60g

植物油40g

方法/步骤

1、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和可可粉混合，搅拌均匀。

2、鸡蛋和白糖混合，打发。

3、加入清水、牛奶和植物油，搅拌均匀。

4、倒入混合粉，搅拌均匀。

5、搅拌至无干粉。

6、打开鸡蛋仔机，加热，倒入面糊，排气。

7、盖上盖子，煮熟。

8、取出，放凉。