简易咖喱牛肉怎么做

咖喱牛肉是以牛剜粞蠡仑肉，洋葱，红辣椒，青椒，胡萝卜，咖喱为主要食材制成的一道美食，下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。

食材

牛肉适量

咖喱膏适量

牛奶适量

土豆1个

胡萝卜1根

洋葱适量

黄油适量

盐适量

葱适量

姜适量

蒜适量

方法/步骤

1、将提前洗净的牛肉和蔬菜切成块。

2、起锅烧油，炒香蒜末，加入牛肉炒变色，加入洋葱略炒，胡萝卜翻炒。

3、加入土豆，咖喱膏，牛奶，水位刚刚没过食材。

4、最后加盐，熬煮到汤浓软烂即可。