豆浆含有丰富的俭嘧横乜植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸,还含有铁、钙等矿物质,非常有营养,老少皆宜。给大家分享一下如何在尸园拽诟家里制作出好喝的豆浆,有兴趣的朋友可以试一试,毕竟自己做的都是真材实料是真正的有营养。
食材
黄豆3g
黑豆3g
红豆3g
红枣6颗
核桃2个
方法/步骤
1、首先在前一天晚裼沙钔炯上把黄豆、黑豆、红豆清洗干净,泡上水放到冰箱保鲜里。虽然现在的豆浆机干豆也可以直接磨豆浆,但是豆子泡的久棒瀹跏癞一点可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
2、第二天可以直接把豆子倒入豆浆机,加入豆浆机的正确水位份量的水。把红枣去核,核桃去壳,一起放入。品种放的比较多,这样营养更加全面。
3、这里还是调的干豆豆浆擢爻充种的磨法,这样磨出的豆浆更细腻一些口感更好一些。豆浆机可以自动熬煮,这样省了很多的事,等唁赋獭狍好了直接就可以饮用了。如果有的朋友家里没有这种自动熬煮的豆浆机也没有关系,可以用磨豆机或者粉碎机把豆子打碎,再放锅里加水烧开,烧开后再熬煮10分钟左右即可。
4、煮好的豆浆香气浓郁,因为加了黑豆红豆所以颜色比较深,如果单用黄豆是白色的。还有因为加了红枣,所以豆浆不用加糖就是甜的,爱喝甜的朋友可以多加几个红枣。
5、早上孩子上学喝一碗豆浆,加个胡萝卜鸡蛋炒饭,半天都不会饿,营养也非常全面。想要保持身材的朋友们可以用刚刚熬煮好的豆浆泡上一碗燕麦片,配上一杯酸奶,不仅有饱腹感还有充足的营养,却不会发胖。
6、家里制作豆浆其实也不是特别麻烦,并没有比准备其他早餐需要更多的时间,反而非常方便简单。豆浆的营养价值真的是非常高,这次分享的红枣核桃杂豆豆浆更有养颜美容、益智健脑的效果,有兴趣的朋友可以试一试,口感非常好。