红烧扇子骨块炖鸡蛋
食材
扇子骨块1份
鸡蛋1个
盐3g
十三香1g
老抽5g
洋葱20g
方法/步骤
1、锅内加油下入洋葱段炒香,下入焯过水的的扇子骨块
2、加入老抽上色,下入煮熟的鸡蛋,加水开始炖煮
3、加入调味品盐和十三香调味
4、大火炖至汤汁收干
5、即可出锅装盘食用
红烧扇子骨块炖鸡蛋
食材
扇子骨块1份
鸡蛋1个
盐3g
十三香1g
老抽5g
洋葱20g
方法/步骤
1、锅内加油下入洋葱段炒香,下入焯过水的的扇子骨块
2、加入老抽上色,下入煮熟的鸡蛋,加水开始炖煮
3、加入调味品盐和十三香调味
4、大火炖至汤汁收干
5、即可出锅装盘食用