广东腌咸黄皮的做法

广东腌咸黄皮的做法

食材

黄皮果1公斤

粗盐1公斤

方法/步骤

1、黄皮果买回来用清水洗干净，用剪刀小心剪去枝条，多洗几次，控干水分

2、放入蒸锅中，大火蒸熟。

3、玻璃瓶洗干净晾干，一层粗盐一层黄皮。

4、最后上面以粗盐封住。

5、最后密封保存。