山胡馏喻横苤椒怎样保存不变黑的办法，泡入盐水；去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装进可以封闭的瓶内；山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸，茶油（其他食用油也可）烧老用老姜、桂皮去味，晾至八成热冲入山胡椒或密封速冻。
工具/原料
山胡椒
方法/步骤
1、泡盐水保存采下后，泡入盐水，或是阴干存放，泡盐水可以保存得更久一点。
2、密封保存去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装进可以封闭的瓶内，倒进经过高温冷却的植物油。
3、油浸保存山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸，茶油（其他食用油也可）烧老用老姜、桂皮去味，晾至蛱攫菸熘八成热冲入山胡椒。冷后密封，可保质年余。
4、速冻保存密封速冻，小包为宜，色香味半年不变。
