虾膏，也就是虾酱是一种很美味的薅黾稣形食物调料。虾膏主要用产于海中的苗虾,加适量食盐加工而成。虾膏,味道鲜美,有浓郁的海鲜味,营养丰富,是调味、佐餐的佳品。
食材
瘦肉适量
虾膏适量
油适量
盐适量
蒜瓣适量
方法/步骤
1、首先，就是把瘦肉切好一块块的，然后放好备用。
2、接着就是把蒜瓣切成碎末状，放好备用。
3、再接着，就是把虾膏拿出来，放好备用。
4、接着就是把所有的材料，比如说虾膏，盐，油，蒜蓉都放入到瘦肉上面，然后要把虾膏碾碎，尽量和肉搅拌在一起。
5、接着就是弄好，把肉铺好之后就可以放到电饭煲里和饭一起蒸就可以了。
6、待饭熟了的时候，也就是肉熟了的时候了。成品图展示。
